Таом
ТОШКЕНТНИНГ ОЧИҚ АЙВОНЛИ МАСКАНЛАРИ
00:00
Now playing
Выберите радиостанцию
Таом
Британия ошхонаси энциклопедияси
Буюк Британия — бир вақтлар жаҳоннинг ярмини бошқарган давлат. Унинг камдан кам "нуқсонлари" орасида ҳар қандай тансиқликлардан холи маҳаллий ошхонаси. Британия ошхонаси содда ва тўйимли. Албатта, унинг турлари кўп: инглизча, уэльсча, шотландча, шарқий ирландча. Улар барчаси бир биридан фарқ қилади ва ўзининг бетакрор тайёрланиш усулига эга.
Қайд этиш жоиз, британияликлар ҳаммадан ҳам кўпроқ нонуштага аҳамият берадилар. Уларнинг нонуштаси айниқса тўйимли. Нонуштани албатта бир финжон чойдан бошлайдилар, кейин одатга кўра сули бўтқаси, сўнгра сосискалар ва бекон билан қовурилган тухум, томатли оқ фасоль билан нонуштани давом эттирадилар. Нонушта бир финжон қаҳва ёки шарбат билан тугатилади.
Инглизча нонушта.
.jpg)
Ростбиф — духовкада пиширилган мол гўшти.
.jpg)
Биф Веллингтон — хамирга ўраб пиширилган қўзиқоринли мол гўшти.
.jpg)
Чўпонлар пироги — гўшт қиймаси ва картошка бўтқасидан тайёрланган тоблама.
.jpg)
Чўпонлар пироги.
.jpg)
Шотландча тухумлар.
.jpg)
Балиқ ва картошка.
.jpg)
Корнуэллча пирожоклар.
.jpg)
.jpg)
Қонли колбаса.
.jpg)
Уэльсча гренкалар.
.jpg)
Ланкашир "хотпот"и.
.jpg)
CullenSkink балиқ шўрваси.
.jpg)
Вино қайласида картошка бўтқаси билан тобланган сосискалар.
.jpg)
Трайфл.
.jpg)
Лимонли крем.
.jpg)
Kunutun.uz нинг Telegram’даги расмий
каналига обуна бўлиб, янгиликлардан кунутун хабардор бўлинг.
Нашр санаси:
19-11-2014
Шошилманг
Оммавий ахборот воситаси давлат рўйхатидан ўтганлиги ҳақидаги гувоҳнома № 0942 ЎзМАА томонидан 09.01.2013да берилган
© 2013-2020 Барча ҳуқуқлар ҳимоя қилинган. Фотосуратлар, сайт дизайни (ташқи безаги),
муаллифлик материаллари, ёки сайтда жойлаштирилган бошқа ҳар қандай материаллардан
фойдаланиш фақат сайт маъмурияти рухсати билан амалга оширилади. Сайтдан маълумот руҳидаги
ҳар қандай материални олиб бошқа сайтда жойлаштирилганда манбага фаол ҳавола кўрсатилиши шарт.
ИЗОҲЛАР 0