Московский ресторан «Узбекистан» отметил 65-летие

Ресторан «Узбекистан» в Москве, на улице Неглинной, 29, отпраздновал 65-летний юбилей.

Поздравить заведение пришли знаменитости-телеведущая Липа Тетерич, актрисы Ингрид Олеринская, Мария Шумакова и певец Александр Панайотов.

 

 

 

 

 

Меню ресторана состоит из узбекской, арабской, азербайджанской кухонь. С самого открытия и по сей день при приготовлении блюд соблюдаются восточные традиции. На протяжении всего дня в глиняном тандыре выпекаются лепешки, а шашлыки жарят на открытых углях.

' 

В советское время ресторан считался культовым местом, чтобы попасть в него, отстаивали очередь, стояли даже В. Высоцкий и Л.Гурченко. 

Ресторан был открыт в 1951 году. И закрывался лишь один раз в 1997, когда ресторатор Аркадий Новиков решил отреставрировать роспись на потолке и добавить лепнину на стену.

Узбекскую кухню можно встретить в Лондоне, Париже, Нью-Йорке - и это далеко не все столицы мира, где есть узбекские рестораны. Смотрите 10 мировых столиц с узбекскими ресторанами

Получайте на telegram лучшие новости MYDAY Вечером
Будьте в курсе всех событий города с Ботом MyDroid