11 самых красивых ресторанов мира

1. Ithaa, Мальдивы

Подводный ресторан Ithaa находится на Мальдивах на глубине 5 метров возле одного из двух частных островов, принадлежащих Conrad Maldives Rangali Island Hotel. Ресторан «Прародительницы жемчуга», а именно так переводится название с языка дивехи, рассчитан на 14 человек. Автор уникального дизайна - М. Джей Мерфи. Удивительно, что срок существования ресторана в его нынешнем облике рассчитан на 20 лет. 
Он был открыт в 2005 году, а его популярность постоянно возрастает. Попасть в него можно только по предварительной брони, которая расписана на месяцы вперед. Еще одна особенность ресторана – запрет на посещение с детьми младше 12 лет, поскольку романтика и умиротворение есть главная концепция заведения.

 

2. Ресторан отеля Four Seasons, Нью-Йорк, США

Дизайн живописного ресторана при отеле Four Seasons придумал и реализовал легендарный Филипп Джонсон. Заведение находится в построенном в 1958 году небоскребе Сигрем Билдинг. Стиль самого здания положил начало новой эре в американской архитектуре. В память об этом интерьер ресторана не менялся со дня его открытия. Основная задумка – создание гастрогалереи, поэтому элементами декора выступают панно известных художников и работы скульпторов.

 

3. Le Louis XV, Монако

Элегантный зал с богатой золотой отделкой подсвечен мягким светом. Ресторан заслуженно носит 3 звезды Mишлен, а заправляет в нем всемирно известный шеф-повар Ален Дюкас. Элегантный зал представляется посетителям Версалем времен "изящного века" французских королей. Стрелки висящих в центральном зале часов остановлены на 12:00, как символ, что внутри этого дворца удовольствий время не имеет никакого значения.

 

4. Tori Tori, Мехико

Tori Tori - проект архитектора Мишеля Рожкинда, основателя компании Rojkind Arquitectos, и промышленного дизайнера Гектора Эсраве, главы компании Esrawe Studi. Ресторан находится в Поланко, элитном районе Мехико, и по праву считается одним из лучших японских ресторанов города. 
Основная «фишка» в дизайне – объёмный полупрозрачный фасад необычной формы. Он как будто вырастает из земли, художественно копируя естественный рост обвивающегося вокруг плоских поверхностей обыкновенного плюща. Концепция дизайна разработана с помощью цифровых методов проектирования, и по задумке авторов, является оригинальным экспериментом перевода сложной геометрии в простую и наоборот.

 

5. Ресторан отеля Taj Lake Palace, Удайпур, Индия

Этот ресторан разместился в «Озерном дворце»- бывшей летней резиденции Махарана Джагат Сингха II – правителя Раджастана. Сейчас дворец перестроен в один из самых роскошных отелей мира Taj Lake Palace. Расположен отель на небольшом скалистом острове Джаг Нивас посреди озера Пичола. Дизайнером, который взялся восстанавливать и декорировать дворец, стал американский художник Диди. Именно под его чутким руководством заброшенное и ветхое сооружение получило вторую жизнь. 

 

6. La Maison 1888, отель Inter Continental Danang Sun Peninsula Resort,  Дананг, Вьетнам

Проект нового отеля класса "люкс" разрабатывал самый знаменитый дизайнер и архитектор Азии Билл Бенсли. Строительство комплекса длилось шесть лет. Роскошная гостиница находится во вьетнамском городе Дананг на полуострове Сон Тра.  
Шеф-повар ресторана Майкл Ру – обладатель трех мишленовских звезд. В La Maison 1888 подаются блюда французской кухни и национальные вьетнамские деликатесы. Интерьер ресторана, выполненный в стиле Людовика XVI Бурбона, переносит посетителей в Европу, заставляя забыть, что они, на самом деле, находятся в центре «шокирующей» Азии.

 

7. Maiden’s Tower, Стамбул, Турция

«Девичья башня» - один из символов Стамбула. Сторожевая вышка 1110 года, в которой сейчас расположился ресторан Maiden’s Tower, находится на небольшом островке Босфорского пролива в районе Ускюдар. О строительстве башни ходит несколько романтичных легенд. Из окон ресторана открывается захватывающий вид на город и пролив, что и приносит ресторану славу одного из красивейших заведений планеты.

 

8. Aer, Мумбаи, Индия

Еще один ресторан сети отелей Four Seasons. Интерьер выдержан в белых тонах, для освещения используется фиолетовая подсветка. Такое сочетание на фоне потрясающей панорамы города, особенно в вечерние часы, создает фантастическую атмосферу расслабленности и умиротворения.
Меню весьма разнообразно - можно заказать как блюда из традиционной индийской кухни, так и более привычные европейские. Администрация ресторана строго предупрежжает о  дресс-коде для посетителей – у мужчин недопустимы шорты и футболки без рукавов, дамам рекомендуют облачаться в вечерние платья или национальную одежду. Заведение начинает работать с 17:30 и не закрывается до последнего клиента.

 

9. Бар-ресторан Fusion, Флоренция, Италия

Если вы попали во Флоренцию, обязательно загляните сюда. Бар-ресторан расположился в модном Gallery Art Hotel. Вернисажи, автограф-сессии, удивительно неповторимая атмосфера флорентийского заведения – в этом баре-ресторане гармонично сплелись современный дизайн, мир моды, искусства, музыки и гастрономических изысков.

 

10. Kapari Wine Restaurant, Санторини, Греция

Ресторан при отеле Kapari расположен в деревушке Имеровигли и может похвастаться великолепным видом на кальдеру острова Санторини. Этого обладателя звезд Мишлен характеризуют как «небольшой, уютный и элегантный». Выполненный в современном греческом стиле, он поражает простотой отделки и декора и радует живописными видами на Средиземное море.

 

11. Sky Bar Sirocco, Бангкок, Таиланд

Туристы, побывавшие в Бангкоке, называют посещение Sky Bar Sirocco одним из своих главных впечатлений. Бар на 63 этаже отеля The Dome at lebua выполнен в  греко-романском стиле с использованием самых современных материалов. Дизайнеры делали акцент не на богатый декор и роскошь интерьера, а на созвучие обстановки и атмосферы с динамикой мегаполиса, на который открывается роскошный вид с высоты 200 метров.