alt alt   alt

 
Вход/Регистрация
00:00
Now playing
Выберите радиостанцию
Фудтесты

Выбраны лучшие роллы вТашкенте!



На этот раз, в нашем FoodTest'e мы решили провести дегустацию японской кухни, а именно роллов Филадельфия. Почему не суши, наверняка спросите вы? Ответ прост, на наш взгляд ингредиенты классических популярных суши, например с лососем, очень стандартны, и разве было бы интересно их сравнивать?


Как и в прошлом FoodTest`е, 5 заведений участников тестинга были определены путем опроса на нашей странице в фэйсбуке  https://www.facebook.com/Myday.uz , первая 5ка набравшая больше голосов и стала участниками теста. И в этот раз, также, покупка роллов была засекречена и заведения не догадывались для чего приобретаются у них роллы :)

И, КОНЕЧНО ЖЕ, ВСЕ РОЛЛЫ БЫЛИ ПРИОБРЕТЕНЫ ЗА СЧЕТ MYDAY.UZ– БЕЗ ПРИВЛЕЧЕНИЯ СПОНСОРОВ И БЕЗ ПОЛУЧЕНИЯ БЕСПЛАТНЫХ ЭКЗЕМПЛЯРОВ!


Представляем заведения-участников:

№1 "Izumi"

 
№2 "Nam Dae Mun"

 
№3 "Tokyo" – «darkhorse»

 
№4  "Assorti"

 
№5  "Fashion bar"

 
№6 "Basilic"

 
Вы, конечно, заметили, что в итоге у нас было 6 заведений, да да, Tokyo  стало нашей "darkhorse",  набрав в опросе меньше голосов. Напомним, это наша «фишка», ее мы добавили, чтобы понять, насколько велик разрыв между фаворитом и последним в плане вкусовых качеств. Эта практика будет у нас всегда.
 
В качестве экспертов мы пригласили дружную команду компании Samsung, спасибо им за активное участие!

Итак, представим всю команду:

 

 
 
Слева по часовой стрелке:

Бурханов Насыр (отдел продаж)
Расулов Бекзод (отдел продаж)
Олимжанов Баходыр (отдел маркетинга)
Арифуллина Валерия (отдел маркетинга)
Эсанбаева Эльвира (бухгалтерия)

Оказалось, команда Samsung очень дружная и как выяснилось, часто вместе обедают или ужинают.

И даже, были уверены, что угадали по виду и вкусу роллов какое это заведение :)  Однако, читая сегодня этот материал и результат тестинга, о котором они узнают вместе с вами, дорогие читатели, наверняка удивятся :)


Каждому заведению  был присвоен номер, чтобы никто из участников не знал, с какого заведения роллы и какие заведения были представлены вообще.
 
 
Каждый участник, после тестинга, присваивал места с 1 по 6.
 
Каждому месту была присвоена стоимость:
1 место – 6 баллов
2 место – 5 баллов
3 место – 4 балла
4 место – 3 балла
5 место – 2 балла
6 место – 1 балл

 
Обсуждение вкусовых качеств было очень активное, мы сразу поняли, что попали в точку, эксперты оказались знатоками!
 

По мнению экспертов, роллы под №1 были меньше по размеру, но их было удобно кушать, хотя и рыбы там было меньше. Роллы под №2 вызвали сомнение  по свежести рыбы, в роллах под №4 сразу определили огурцы вместо авокадо, а №6 выглядели как самые настоящие роллы.



 
Опережая ваш вопрос, дорогие читатели, уточним, что стоимость роллов варьировалась от 25 000 сум до 40 000, но и количество роллов в порции было у всех разное, от 3х до 8.
 
Ну а теперь, представим таблицу оценок каждого участника/эксперта (имена скрыты под номерами):
 
            Сумма балов Место
Заведения 1 2 3 4 5
Izumi 5 4 5 6 4 24 3
Nam Dae Mun 1 1 1 1 1 5 6
Tokyo 3 3 2 3 3 14 4
Assorti 4 5 6 5 6 26 1
Fashion bar 2 2 3 2 2 11 5
Basilic 6 6 4 4 5 25 2

ПО ИТОГАМ ЭКСПЕРТНОЙ ДЕГУСТАЦИИ «ВЫБОРОМ MYDAY.UZ» ОПРЕДЕЛИЛИСЬ РОЛЛЫ  РЕСТОРАНА ASSORTI!
 


 
И победитель получает звание «ВЫБОР MYDAY.UZ»!

Еще раз хотим поблагодарить команду Samsung, кафе Rozmarin – где мы провели сам тестинг, и всех участников: Izumi,  Nam Dae Mun, Tokyo, Assorti, Fashion bar, Basilic
 
Получайте на telegram лучшие новости MYDAY Вечером
Будьте в курсе всех событий города с Ботом MyDroid
Дата публикации: 02-04-2013

Комментарии 5

Anna Isaeva 5 апреля #
Ооо, я голосовала за Ассорти! Так и знала что они победят. Там всегда вкусно
нари 4 апреля #
роллы изуми по моему вкусу, лучше всех.
Zemfira 4 апреля #
Спасибо спасибо спасибо!!!
Гость 3 апреля #
Есть роллы вилкой? Бррррррр.
jamilia 3 апреля #
Assorti vsegda luchshie !!!!!!!!!!
Авторизуйтесь чтобы добавлять комментарии