Фудтесты
Food test. Греческий салат
00:00
Now playing
Выберите радиостанцию
Фудтесты
Выбраны лучшие роллы вТашкенте!
На этот раз, в нашем FoodTest'e мы решили провести дегустацию японской кухни, а именно роллов Филадельфия. Почему не суши, наверняка спросите вы? Ответ прост, на наш взгляд ингредиенты классических популярных суши, например с лососем, очень стандартны, и разве было бы интересно их сравнивать?
Как и в прошлом FoodTest`е, 5 заведений участников тестинга были определены путем опроса на нашей странице в фэйсбуке https://www.facebook.com/Myday.uz , первая 5ка набравшая больше голосов и стала участниками теста. И в этот раз, также, покупка роллов была засекречена и заведения не догадывались для чего приобретаются у них роллы :)
И, КОНЕЧНО ЖЕ, ВСЕ РОЛЛЫ БЫЛИ ПРИОБРЕТЕНЫ ЗА СЧЕТ MYDAY.UZ– БЕЗ ПРИВЛЕЧЕНИЯ СПОНСОРОВ И БЕЗ ПОЛУЧЕНИЯ БЕСПЛАТНЫХ ЭКЗЕМПЛЯРОВ!
Представляем заведения-участников:
№1 "Izumi"
№2 "Nam Dae Mun"
№3 "Tokyo" – «darkhorse»
№4 "Assorti"
№5 "Fashion bar"
№6 "Basilic"
Вы, конечно, заметили, что в итоге у нас было 6 заведений, да да, Tokyo стало нашей "darkhorse", набрав в опросе меньше голосов. Напомним, это наша «фишка», ее мы добавили, чтобы понять, насколько велик разрыв между фаворитом и последним в плане вкусовых качеств. Эта практика будет у нас всегда.
В качестве экспертов мы пригласили дружную команду компании Samsung, спасибо им за активное участие!
Итак, представим всю команду:
Слева по часовой стрелке:
Бурханов Насыр (отдел продаж)
Расулов Бекзод (отдел продаж)
Олимжанов Баходыр (отдел маркетинга)
Арифуллина Валерия (отдел маркетинга)
Эсанбаева Эльвира (бухгалтерия)
Оказалось, команда Samsung очень дружная и как выяснилось, часто вместе обедают или ужинают.
И даже, были уверены, что угадали по виду и вкусу роллов какое это заведение :) Однако, читая сегодня этот материал и результат тестинга, о котором они узнают вместе с вами, дорогие читатели, наверняка удивятся :)
Каждому заведению был присвоен номер, чтобы никто из участников не знал, с какого заведения роллы и какие заведения были представлены вообще.
Каждый участник, после тестинга, присваивал места с 1 по 6.
Каждому месту была присвоена стоимость:
1 место – 6 баллов
2 место – 5 баллов
3 место – 4 балла
4 место – 3 балла
5 место – 2 балла
6 место – 1 балл
Обсуждение вкусовых качеств было очень активное, мы сразу поняли, что попали в точку, эксперты оказались знатоками!
По мнению экспертов, роллы под №1 были меньше по размеру, но их было удобно кушать, хотя и рыбы там было меньше. Роллы под №2 вызвали сомнение по свежести рыбы, в роллах под №4 сразу определили огурцы вместо авокадо, а №6 выглядели как самые настоящие роллы.
Опережая ваш вопрос, дорогие читатели, уточним, что стоимость роллов варьировалась от 25 000 сум до 40 000, но и количество роллов в порции было у всех разное, от 3х до 8.
Ну а теперь, представим таблицу оценок каждого участника/эксперта (имена скрыты под номерами):
Сумма балов | Место | ||||||
Заведения | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
Izumi | 5 | 4 | 5 | 6 | 4 | 24 | 3 |
Nam Dae Mun | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 5 | 6 |
Tokyo | 3 | 3 | 2 | 3 | 3 | 14 | 4 |
Assorti | 4 | 5 | 6 | 5 | 6 | 26 | 1 |
Fashion bar | 2 | 2 | 3 | 2 | 2 | 11 | 5 |
Basilic | 6 | 6 | 4 | 4 | 5 | 25 | 2 |
И победитель получает звание «ВЫБОР MYDAY.UZ»!
Еще раз хотим поблагодарить команду Samsung, кафе Rozmarin – где мы провели сам тестинг, и всех участников: Izumi, Nam Dae Mun, Tokyo, Assorti, Fashion bar, Basilic
Получайте на telegram лучшие новости MYDAY Вечером
Будьте в курсе всех событий города с Ботом MyDroid
Будьте в курсе всех событий города с Ботом MyDroid
Дата публикации:
02-04-2013
Комментарии 5