Еда
9 Новых Ресторанов Ташкента
00:00
Now playing
Выберите радиостанцию
Еда
Рецепт: мясо с мандаринами
Наш постоянный автор Насиба Шакирова продолжает создавать кулинарные шедевры, баловать сестру - певицу Райхон Ганиеву, а так же делиться секретами приготовления блюд с myday! На этот раз Вы можете узнать как приготовить мясо с мандаринами!
Мандарин – это общее название многочисленных вечнозеленых растений рода Цитрус с оранжевыми плодами, уступающими по размеру апельсинам. Все сорта мандаринов объединяет сладкий вкус и легко очищаемая кожица. Мандарины известны человечеству много тысяч лет, ведь еще около 3000 лет назад их начали культивировать в Африке и Юго-Восточной Азии.
Ингредиенты:
.jpg)
300-400 г говядины
1 луковица
2-3 болгарских перца
1 морковь
Соевый соус
2-3 крупных мандаринов
1. Болгарский перец и морковь нарезать соломкой, луковицу полукольцами.
.jpg)
.jpg)
2. Для того, чтобы приготовить маринад нужно смешать соевый соус, чайную ложку сахара, выжатый сок одного мандарина и чайную ложку молотого имбиря.
3. Говядину нарезать соломкой. И смешать с маринадом. Оставить на 1 час.
.jpg)
4. На сковороде в небольшом количестве масла на большом огне обжарить овощи, и отложить.
.jpg)
Как правило, кисло-сладкий вкус мандаринов удачно дополняет вкус жирного мяса, а нежный аромат успешно маскирует запах рыбы и морепродуктов.
5.Цедру мандаринов нарезать соломкой и обжарить в масле. После ароматизации масла, цедру убрать и в этом масле обжарить мясо, на среднем огне минут 15.
.jpg)
6. Соединить жареные овощи с мясом и готово! Блюдо можно подавать на стол!
.jpg)
Приятного аппетита!
.jpg)
Получайте на telegram лучшие новости MYDAY Вечером
Будьте в курсе всех событий города с Ботом MyDroid
Будьте в курсе всех событий города с Ботом MyDroid
Дата публикации:
27-11-2013
Не так быстро
Свидетельство о регистрации электронного средства массовой информации № 0942 от 09.01.2013 выданное УзАПИ © 2013 г.
Все права защищены. Использование фотографий, дизайна (внешнего оформления) сайта, авторских материалов,
и любых иных материалов, размещенных на сайте,осуществляется только с разрешения администрации сайта
с обязательной активной ссылкой на источник в первой строке фразой “сообщает сайт myday.uz (активно)”.
с обязательной активной ссылкой на источник в первой строке фразой “сообщает сайт myday.uz (активно)”.
Комментарии 0