Еда
22 Новых Заведений Зимы
00:00
Now playing
Выберите радиостанцию
Еда
Ресторан «Сарой»: место встречи изменить нельзя
Начав свою деятельность недавно – а на грандиозном открытии присутствовало, ни много ни мало, более 1000 гостей – «Сарой» моментально завоевал зрительские симпатии. Необычный дизайн, сочетающий в себе колорит Востока, свежесть «hi-tech» стиля и европейскую классику, разнообразное меню и демократичные цены – все это обуславливает популярность ресторана.
.JPG)
Немного об идее. Ее авторы не имеют прямого отношения к ресторанному бизнесу, но зато у них много друзей, с которыми регулярно устраиваются встречи в различных заведениях – гяпы, семейные мероприятия. Учтя все пожелания друзей, объединив воедино все цели, они и воплотили эту беспрецедентную идею в жизнь, предложив потребителю абсолютно новый формат ресторана.
О кухне
В меню представлены восточная и европейская кухни. Не секрет, что гости нашей страны с большим удовольствием лакомятся блюдами национальной узбекской кухни – на открытии заведения традиционно был представлен свадебный «ош» - целых 130 кг было роздано гостям. Но этим видом плова повара не ограничились – они могут приготовить по вашему желанию любой, а также предлагают попробовать особый плов «Сарой», созданный по собственному, авторскому рецепту. Маэстро узбекской кухни – один из лучших поваров нашей страны Бекзод Ибрагимов.
А вот жителям столицы очень интересна кухня европейская – в меню каждый гость может подобрать блюдо по вкусу – будь то сочный стейк или диетический салат. Цены приятно удивляют – можно с уверенностью сказать, что подобную ценовую политику предлагает далеко не каждое заведение такого уровня - например, средняя цена стейка – 28 тысяч сум. С меню заведения можно заранее ознакомиться на их страничке в Фейсбуке. Оформление блюд – выше всяких похвал. Создает все эти шедевры Абдурахим Абдулахатов.
Отдельно стоит сказать об авторских десертах. Их создает опытный кондитер Барчиной, и здесь также основной акцент сделан на качестве лакомств. Мы продегустировали пару разновидностей пирожных, убедились в исключительных вкусовых и внешних характеристиках десертов и можем смело советовать их сладкоежкам.
Что можно провести в «Сарой»?
В ресторане множество различных залов – они подходят для семейного ужина, любых банкетов, дружеских встреч. Представлены кабинки с топчанами, где можно удобно расположиться с кальяном в лучших восточных традициях.
Заведение фактически создано для проведения традиционных мероприятий - кийов-палов, бешик-туй, чаллари, гяпов, девичников, да и для любых других поводов. Ресторан принимает заказы для проведения фотосессий, съемок «лав стори», регистрацию браков, учитываются любые пожелания и предпочтения клиентов. Даже импровизированный танцпол устроить для веселой компании – не проблема. И, как мы уже говорили, особый интерьер заведения – это один из определяющих факторов его успеха. Кстати, имеется Wi-fi, что немаловажно.
.JPG)
Планы на ближайшую перспективу
На сегодняшний день гостям предлагается разнообразное меню, но оно, разумеется, будет и дальше расширяться. Для этого важно мнение каждого клиента – и им всегда интересуются – все ли понравилось, нет ли жалоб, устроило ли обслуживание. Подобная обратная связь с посетителем и принятие во внимание его пожеланий – еще одна «фишка» создателей.
Сегодня можно заказать блюда «на вынос», а в скором времени наладится и процесс доставки в любую точку города. У ресторана есть своя страничка в Фейсбуке и Инстаграмме, где можно узнать последние новости и ознакомиться с сервисом. Разрабатывается система лояльности для клиентов, а скоро можно будет воспользоваться дисконтными картами и различными скидками.
Из первых уст
Персонал заведения прекрасно обучен и внимателен к клиенту. Это добавляет ощущения гостеприимства и дружеской обстановки.
Управляющий ресторана Алишер Ходжаев подтвердил сложившееся о «Сарой» мнение:
- Мы действительно стремились создать заведение, куда наши посетители будут ходить будто в гости к близким друзьям. Все предусмотрено для их комфорта – телевизоры в каждом зале, кондиционеры. У нас можно не только отлично провести время, вкусно поесть, но и организовать любого формата мероприятие. Они, как правило, немало значат в жизни наших гостей, сопряжены с какими-то положительными переменами – конечно, нам очень важно, чтобы у них остались лучшие впечатления и теплые воспоминания. Да и просто прийти всем вместе и посмотреть футбол, поболеть с друзьями за любимую команду – всегда пожалуйста. На мой взгляд, именно домашний уют и теплая атмосфера, которые царят в заведении, привлекают к нам наших гостей.
Мнение гостя
Феруза Хасанова, бизнес-планер завода компании «Дженерал Моторс Узбекистан»:
- В первую очередь, меня впечатлил интересный дизайн заведения – сочетание национального узбекского, марокканского и европейского колорита. Этот ресторан уникален тем, что подходит и для семейных встреч, и для расширенных банкетов. Это действительно что-то новое, свежее, необычное для нашего города. А если учесть очень вкусную и разнообразную кухню – могу сказать, что мы с удовольствием будем проводить здесь свои мероприятия и встречи. Открытие ресторана удалось, по моему мнению, на все сто. Было очень душевно, множество гостей собралось в этих гостеприимных стенах, все наслаждались угощением и приятной атмосферой. Это был настоящий праздник теплоты и гастрономических удовольствий.
Итак, подытожим: будь то встреча с подругами или друзьями, деловой обед, семейный банкет, детское мероприятие или романтическая фотосессия – все дороги ведут в «Сарой». Но, разумеется, чтобы убедиться в этом, нужно только прийти и попробовать на вкус и блюда, и потрясающую атмосферу.
На правах рекламы
Получайте на telegram лучшие новости MYDAY Вечером
Будьте в курсе всех событий города с Ботом MyDroid
Будьте в курсе всех событий города с Ботом MyDroid
Дата публикации:
28-09-2015
Не так быстро
Свидетельство о регистрации электронного средства массовой информации № 0942 от 09.01.2013 выданное УзАПИ © 2013 г.
Все права защищены. Использование фотографий, дизайна (внешнего оформления) сайта, авторских материалов,
и любых иных материалов, размещенных на сайте,осуществляется только с разрешения администрации сайта
с обязательной активной ссылкой на источник в первой строке фразой “сообщает сайт myday.uz (активно)”.
с обязательной активной ссылкой на источник в первой строке фразой “сообщает сайт myday.uz (активно)”.
Комментарии 0