Еда
22 Новых Заведений Зимы
00:00
Now playing
Выберите радиостанцию
Еда
Шоколадные тортино. РЕЦЕПТ
Шоколадные тортино
Этот десерт очень любит моя дочь. Во-первых, он вкусный, шоколадный и хорошо подходит как к чаю, так и к кофе. Во-вторых, он очень быстро готовится. За полчаса, у вас будет роскошный десерт, которым вы сможете угостить небольшую компанию из 10 человек.На 10 порций вам понадобится:
6 яиц
125 гр. сахара
250 гр. горького шоколада
200 гр. сливочного масла
70 гр. Муки
1. Отделите белки от желтков.
2. Взбейте желтки с сахаром до пенообразной массы.
3. Отдельно взбейте белки в плотную пену.
4. Растопите шоколад на водяной бане со сливочным маслом
5. и аккуратно влейте в массу с желтками.
6. Размешайте и добавьте просеянную муку,
7. Полученную массу смешайте с белками, аккуратно перемешивая смесь лопаточкой.
8. У вас должно получиться жидкое шоколадное тесто.
9. Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте формочки растопленным маслом. Разложите тесто по формочкам.
10. Выпекайте тортино 7-9 минут. Сердцевина должна оставаться жидкой!
11. Подавать можно горячими с мороженым, а если они у вас останутся до завтра, то в итоге вы получите шоколадный мусс.
Получайте на telegram лучшие новости MYDAY Вечером
Будьте в курсе всех событий города с Ботом MyDroid
Будьте в курсе всех событий города с Ботом MyDroid
Дата публикации:
26-06-2013
Комментарии 2